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de Buyer Prima Matera niedriger Bratentopf konisch 28 cm

Artikelnummer: 3011246232282

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Der niedrige Bratentopf (Bräter)  mit einem Fassungsvermögen von 4,9Liter, einem Durchmesser von 28 cm findet Verwendung zum Kochen und Braten. Der Topf eignet sich auch hervorragend für Saucen, Beilagen und vielerlei Gerichte. Die 2 Millimeter starken Wände bestehen aus 90 % reinem Kupfer und 10% Edelstahl. Keine andere Kochkombination ist derart wärmeleitfähig und dennoch so verformungsresistent bei hohen Temperaturen. Die Hitze wird gleichmäßig verteilt, dabei entsteht ein Heitzkreislauf mit schonender Wirkung auf das Gar- und Bratgut. Die Auskleidung mit Edelstahl garantiert die Lebensmittelechtheit und Reinigungsvorteile. Und der Induktionsboden steht für optimale, schnelle Hitzeverteilung auf den ganzen Korpus. Bitte beachten Sie, dass Kupfertöpfe & Pfannen von Hand und nicht in der Spülmaschine gereinigt werden sollten. Nach Bedarf wird die Polierpaste nr. 4200.0 empfohlen. Für die Serie PRIMA MATERIA werden nur ergonomisch gefertigte Stiele und Griffe aus Edelstahlguss auf den Korpus genietet. Ein passender Deckel aus Edelstahl wird mitgeliefert.

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Marke De Buyer
Hauptmaterial Kupfer
Deckelart mittig gewölbter Deckel
Herdart Für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktion
Pflege Reinigung mit Schwamm und Spülmittel, nicht in der Spülmaschine
Farbe kupfer/silber
Induktionsgeeignet Induktionsgeeignet
Durchmesser (cm) 28 cm
Fassungsvermögen (in l) 4,9 l

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