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Güde Ausbeinmesser, Alpha-Olive

Artikelnummer: 7110000026
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Details:

handgefertigtes Ausbeinmesser mit einer Klingenlänge von 13cm, gefertigt aus CVM-Messerstahl mit Griffschalen aus Olivenholz

Güde - die Messer - Alpha Olive

handgefertigte Messer aus Solingen

 

Ausbeinmesser mit einer Klingenlänge von 13cm, für das entfernen von Knochen und das enthäuten von Fleisch oder Geflügel.

 

Die Klingen sind handgeschmiedet und bestehen aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Weiterverarbeitung erfolgt in über 40 manuellen Arbeitsgängen. Die Griffschalen bestehen aus bis zu 500 Jahre altem und ausgesuchtem Olivenholz, welches sehr hart, witterungsfest, stark gemasert und dadurch besonders elegant ist. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft – der Griff ist nicht spülmaschinengeeignet.

Weitere Informationen

Messerart Ausbeinmesser
Marke Güde
Klingenlänge (in cm) 16
Hauptmaterial Geschmiedeter Stahl
Nebenmaterial Olivenholz
Pflege nicht Spülmaschinengeeignet

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